Royal Swinkels, bekend van merken als Bavaria, La Trappe, Cornet en ook Uiltje Brewing, heeft in 2024 flinke stappen gezet. Ondanks economische tegenwind en wereldwijde onzekerheid steeg de omzet naar ruim 1,1 miljard euro. Ook de winst was gezond, met een EBITDA van 127,2 miljoen euro. Daarmee bewijst Royal Swinkels…

Speciaal voor het 80-jarig jubileum van de bevrijding heeft Wageningen iets bijzonders op de kaart gezet: het Wagenings Bevrijdingsbier. Twee speciaalbieren, een blond en een tripel, zijn gebrouwen om deze mijlpaal feestelijk te vieren. Het initiatief komt van Stadsbrouwerij Wageningen en Café Onder de Linden, twee lokale toppers die hun krachten…

Op 25 maart 2025 vond er een ware bierstrijd plaats in de iconische Jopenkerk in Haarlem. Tijdens een spannende play-off werd bepaald wie de allerlaatste plek in het Nederlandse team voor het WK Biersommeliers 2025 zou veroveren. Vier fanatieke kenners gingen de strijd met elkaar aan, elk met één doel: een plek…

De Lambic Academy, opgezet door HORAL (Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambiekbieren), start in mei 2025 met een nieuw vervolgtraject. De focus ligt deze keer volledig op foodpairing met lambiekbieren. Deze opleiding combineert theorie én praktijk, waardoor deelnemers niet alleen leren over de geschiedenis en het brouwproces van lambiek, maar ook…

Elke 7 april heffen bierliefhebbers in de Verenigde Staten het glas om ‘National Beer Day’ te vieren. Deze dag markeert een belangrijk moment in de Amerikaanse geschiedenis, waarbij de herintroductie van bier een symbool werd voor herwonnen vrijheid en het einde van een droog tijdperk.  De achtergrond van National Beer…

Goed nieuws voor fans van klassiek pils: een van de bekendste dorstlessers uit Limburg is internationaal in de prijzen gevallen. Alfa Edel Pils heeft namelijk niet één, maar twee gouden medailles binnengesleept op een grote Europese biercompetitie (European Beer Challenge) waar blind geproefd wordt door vakmensen. Daarmee laat deze no-nonsense pils zien…

Als je dacht dat je Duvel inmiddels wel kende, dan hebben de brouwers een nieuwe verrassing voor je in petto. Met hun nieuwste creatie, de Duvel Imperial Blond, geven ze een verrassend warme draai aan hun klassieker. Deze tijdelijke editie heeft meer mout, minder hop, een hoger alcoholpercentage (10%) en toch…

Bierliefhebbers, opgelet! De populaire Cornet-familie krijgt er een nieuw lid bij: Cornet Gold Blond (5,8%). Dit blond bier met een lager alcoholpercentage combineert de karaktervolle smaak die je kent van Cornet Strong Blond, maar dan met een lichtere, doordrinkbare twist. Voor wie op zoek is naar een blond bier dat…

Brouwerij ’t IJ zet een flinke stap richting duurzaamheid door over te schakelen op herbruikbare verpakkingen. Vanaf nu zijn al hun bieren uitsluitend verkrijgbaar in statiegeldflessen, -blikken en fusten. Deze verandering past perfect bij de groene ambities van de Amsterdamse brouwerij en zorgt voor een aanzienlijke vermindering van de CO₂-uitstoot.…

Je hebt het vast gemerkt, de prijzen van alcoholische dranken zijn in 2024 opnieuw gestegen en dragen flink bij aan de inflatie. Volgens een recent rapport van het Financieele Dagblad, gebaseerd op cijfers van ING en het CBS, heeft de categorie alcoholische dranken en tabak een van de grootste prijsstijgingen doorgemaakt. Waar sommige…