Over DeBiermeneer (OUD)
Hoi! Ik ben Mark, en in mijn rol als de biermeneer probeer ik mensen enthousiast te maken voor wat ik het liefste doe, proeven!
Zo’n 12 jaar geleden kwam ik in aanraking met speciaalbier, m’n vader dronk graag Grimbergen en Leffe. Zo leerde ik wat biertjes kennen. Vijf jaar later, zo’n zeven jaar geleden dus, stortte ik me op het brouwen. Geen bierstijl was mij te gek, ik wilde alles proberen, ontdekken en natuurlijk.. proeven! Dat brouwen bleek ik even later ook nog wel aardig in de vingers te hebben toen ik in 2016 Nederlands Kampioen werd.
Kort daarna begon ik met het geven van brouw-workshops voor De Bierpionier, lekker mensen vanalles leren over bier, het brouwen ervan en natuurlijk weer.. proeven! In 2018 werd ik “Opperbeer” van het smaakpanel bij Beer in a Box waar ik de Beer help bij het selecteren van bieren die in de box komen (vooral veel proeven dus), en proeverijen geef aan iedereen die dat graag wil. Tussen alle proeverijen en workshops door besloot ik ook nog te starten aan mijn opleiding tot internationaal Biersommelier, en in september 2019 mocht ik als kers op de taart mijn diploma in ontvangst nemen!
“Daar moet je iets mee gaan doen”, zegt mijn omgeving. Nou, hier ben ik dan 🙂

wat anderen zeggen over debiermeneer
Top avond.
Leuke avond, lekkere bieren, heerlijke hapjes, goede presentatie. Voor herhaling vatbaar.
Kennis en gezelligheid
Heeft veel te vertellen over de bieren. Super interessant en zeker gezellig!
Gewoon goed
Gezellige vent,goed verhaal. Leuke tijd!
Geweldige proevrij
Interessante verhalen, veel kennis, humor en onbekende bieren! Een aanrader voor zowel de beginner als de ervaren speciaalbierdrinker
Top middag gehad met lekkere bieren
Uitstekende vermaakt met een bierproeverij, een goeie oploop van lekkere en unieke bieren.
Mark weet waar hij het over heeft
We hebben een gezellige middag gehad! Mark wist waar hij het over had en wist al onze vragen te beantwoorden. Hij ging ook goed mee met onze groep die geleidelijk aan gedurende de proeverij wat minder de aandacht erbij kon houden. Kan het zeker aanraden!
Mooie proeverij
Goede bieren met leuke verhalen. Kon ook veel vertellen over de manier van brouwen! Leuke activiteit voor groepen.
Lekkere bieren en veel geleerd
Mark heeft ons heerlijke bieren laten proeven en weet op al je vragen over bier antwoord! Super proeverij!
Mooi sfeertje
Goede uitleg bij de bieren
Goede ervaring
Weet goed zijn bieren. Lekkere hapjes erbij kortom een top ervaring
Top ervaring
Super geregeld plus lekkere hapjes die goed bij de verschillende bieren pastte
Gewoon top!
Super georganiseerd, lekker bier en achter alles een goed verhaal. Mark is een top gozer en een echte kenner!
leuke gezellige proeverij
eigenaar Mark een leuke en gezellig kerel. lekker bier geproefd met goeie hapjes. leuke informatie bij de biertjes
Lekker bier, leuke uitleg en lekker gezellig
Het was erg leuk en leuk om over de biertjes te weten te komen zoals de geschiedenis en waar het gebrouwen woord
Lekker bier
Lekker bier, aardige vent, goed gezellig, lekker romig en gewoon goud.
Goed dronken, grote aanrader
Zie bovenstaand
Gezellig georganiseerd – lekker
Leuk georganiseerd met een gezellige organisator (marc) waar je mee kon lachen
Zelden zo’n goede proeverij gehad!
Lekkere hapjes, goede biertjes en een leuk praatje erbij. De perfecte proeverij!
Top verjaardag !
Heeft veel verstand van bier, hij brengt het ook erg leuk!!
Bier drinken was nog nooit zo leuk!
Als kerstcadeau gaf ik mijn fammm een bierproeverij. Vandaag was het zover een heuse bierproeverij van Mark a.k.a. de Biermeneer.
Bier proeven met lekkere bijpassende hapjes en leuke verhalen. Het was top geen omkijken naar alles was top geregeld.
Super bedankt Mark!!
Bierproeverij met hapjes
Wat een leuke bierproeverij. En dat voor geen bierdrinker. Ondanks dit waren 3 biertjes van de 6 echt lekker in combinatie met een lekker hapje. Mark deed het super leuk en profi. Aanrader.
Verassende smaken en leuke uitleg
Mark laat je op een prettige manier kennismaken met de verschillende smaken die bier kan hebben. Prima uitleg en de hapjes die Mark bij de biertjes combineert, maakt de proeverij echt compleet.
Leuk, lekker, leerzaam en gezellig
Ontspannen sfeer en leuke interessante info over alle bieren. Combinatie met hapjes top! Smaakt naar meer en dat terwijl ik eigenlijk helemaal geen bierdrinker ben.
Leuke ontspannen proeverij
Leuke kennismaking met andere bieren met lekkere hapjes. Combinatie van bier en hapjes zeker aanrader
Gezellig, lekker en leerzaam
Fijne combinatie van lekkere bieren, hapjes en info op een rustige manier. Genoten van de smaken en ambiance.
Goed om te weten; ik geef nu zo’n 8 jaar proeverijen en workshops, maar heb pas recent de mogelijkheid om een beoordeling achter te laten. Proeverij of workshop van mij gehad? Je kunt me hier beoordelen!